Spirit of Lewis
Ahainn Dearg (pron.: Aveen Jarraek) oder Red River Whiskey Distillerie
Die jüngste Whiskey Distillerie von Schottland (sagt man...) kann man an der Westküste der Hebrideninsel Lewis in Uig finden. Die Distillerie bedindet sich an einem ziemlich abgelegenen, aber
malerischen Ort, diskret versteckt in einem Werkhof eines Bauunternehmers. Man kann sich gut vorstellen, dass hier früher auch schwarz gebrannt wurde.
Die Distillerie besteht seit 2008 und kann daher noch keinen Wihiskey verkaufen. Dafür gibt es im Rahmen einer sehr privaten Führung in beschränktem Umfang "Spirit of Lewis" zu kaufen.
Ab 2018 wird man von dieser Adresse erstmals wirklichen Whiskey beziehen können.
